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      鹤善单双甘油酯,单双甘油酯最新价格

      • 品牌名称:鹤善单双甘油酯,单双甘油酯最新价格
      • 公司名称:上海鹤善实业有限责任公司
      • 官方主页http://www.shhssy678.com
      • 所在地区:上海
      • 更新日期:2013-08-28
      品牌介绍

      白色或淡黄色固体粉末,无刺激性气味。
      易溶于油脂、酒精等有机溶剂。
      能分散于热水中,形成均匀的乳浊液。
      《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)中批准为食品乳化剂,可在各类食品中按生产需要适量使用;并可在原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂),稀奶油,黄油和浓缩黄油,生湿、生干面制品,糖浆,香辛料,咖啡饮料类等产品中使用。
      项目
      指标
      酸值,mg KOH/g          ≤
      5.0
      游离甘油, %                ≤
      7.0
      灼烧残渣, %                ≤
      0.5
      砷(以As计),mg/kg         ≤
      2.0
      铅(以Pb计),mg/kg         ≤
      2.0
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